کوکوی بادمجان 2

مواد لازم :

بادمجان :‌٢ عدد

تخم مرغ : ٣ عدد

پیاز رنده شده :‌١ عدد

نمک و فلفل و ادویه دلخواه

طرز تهیه :

بادمجانها رو پوست کنده و با نمک می ذاریم یه مدت بمونه...بعد می شوریم...بعد توی مخلوط کن می ریزیم به همراه بقیه مواد...

بعد توی ماهیتابه مقداری روغن می ریزیم تا داغ بشه...مواد رو توی ماهیتابه ریخته و پخش میکنیم...در ظرف رو میذاریم...برطبق روال پخت کوکوها وقتی یه طرف سرخ شد برمیگردونیم و سمت بعد رو سرخ میکنیم...

خیلی کوکوی خوشمزه ایه...اصلا مزه ی بادمجون نمیده!!!

/ 11 نظر / 14 بازدید
نمایش نظرات قبلی
نیلوفر

وای دلم خواست ! حتما درست می کنم مرسی عزیزم :× راستی منتظر دستور اون سوپ پرملاط (!) و کیک چای هم هستیما [خجالت] این کوکو روغن زیاو می بهر درسته ؟ به خاطر بادمجون؟ بعد یه سئوال دیگه ... بادمجون رو حلقه حلقه کردی بعد ریختی توی مخلوط کن خاتون جان ؟

غزل

میگم بذار ببینم میتونم همسری رو گول بزنم یا نه چون لب به بادمجون نمیزنه اگه فهمید طلاقم داد چیییییییییییییی [خرخون]

آشپز20

خیلی خوشمزست دستتون درد نکنه

سمیر

چقدر موادش ساده س. اما بادمجون این فضل خیلی تیزه. دلم میخواد امتحانش کنم خب. اخه هم من هم همسر دیووونه ی بادمجونیم[خوشمزه]

سرآشپز

سلام دوست عزیزم خوشحالم کردی که به وبلاگم سر زدی شما هم خیلی هنرمند هستید! از آشنایی با شما خوشبختم![گل] میشه تبادل لینک کنیم؟

lili

سلام خاتون بار اوله وبلاگ تو می بینم و عجیب به دل ضعفه افتادم اسم اکثر دوستانم در لیست ژیوندهات هست فقط جای من خالیه[چشمک] من لینکت می کنم تا زود زود بهت سربزنم ژ.ن:این کوکوی بادمجونت منو کشت!

نسیم

مرسی خاتون جان حتما امتحان میکنم ظاهرش که خیلی خوبه !

فیروزه

میشه بادمجون رو پخت و بعد با تخم مرغ قاتی کردش؟ یا خوب نمیشه؟!

lili

[هورا][قهقهه][بغل] [پلک][ماچ][شوخی][ابله] [دست][دلقک][زبان] [نیشخند][چشمک][خنده][خداحافظ]

Moonlight

سلام من امشب مهمون دارم. دارم خیلی از هنراتونو می دزدم.خیلی سایت خوبی دارین. واقعا مفید و کاربردیه. از این کوکو هم خوشم اومد. می خواستم کشک بادمجون بغل غذام درست کنم. ولی همیشه دوست دارم چیزای جدید رو امتحان کنم. امیدوارم خوب از آب در بیاد. راستی منم پرشین بلاگ دارم. دوست داشتین سر بزنین. funinlife. persianblog.ir