کوکوی لوبیا سبز

مواد لازم:

لوبیا سبز: یک بسته ( حدود 100-150 گرم) خرد شده...بخارپز یا آبپز شده

هویج نگینی : 3-4 عدد (بخارپز یا آب پز شده)

سیب زمینی نگینی: 2 عدد (بخارپز یا آب پز شده)

تخم مرغ: 2عدد

نمک و فلفل و ادویه

طرز تهیه:

مواد رو جداگانه آبپز یا بخارپز میکنیم...بعد همه رو با هم مخلوط کرده و به شیوه همه کوکوها در ماهیتابه ی حاوی روغن داغ سرخ میکنیم...بعد که یه طرف سرخ شد طرف بعدی...

خیلی کوکوی لذیذیه...

این دستورو از مجله هنرآشپزی یکی دو سال پیش برداشتم...که البته در دستور اصلی گوشت چرخکرده هم داشت که به اون شیوه هم درست کردم و خیلی خوشمزه بود...

/ 6 نظر / 38 بازدید
معصومه

سلام عالی بود دست گلت درد نکنه با تبادل لینک موافقی اگه موافق من رو آشپزباشی جنوب لینک کن منتظر خبرت هستم من شما رو به چی لینک کنم http://ashpazbashi-jonob.blogfa.com

آزاد

سلام دوست گرامی ، با یک مطلب جدید به روز هستم . اگر فرصت داشتید ، خوشحال می شوم یک سری بزنید . پیروز باشید http://blog.cheshmehregi.com

نیلوفر

من هم یک بار درست کردم واقعا خوشمزه است [قلب] دستت درد نکنه.... زود زود آپدیت کن کدبانو [ماچ]

معصومه

سلام گلم من هم شما و لینک کردم از اینکه با شما آشنا شدم خوشحالم

ستایش

سلام از وقتی با وبلاگتون آشنا شدم دریچه ای تازه از دنیای آشپزی به روم باز شد چون همیشه با خودم درگیر بودم که چی درست کنم و این باعث شده بود که از آشپزی لذتی نبرم.چند نمونه از دستورهاتون رو درست کردم و واقعا هم خودم لذت بردم و هم همسرم لازم دونستم ازتون تشکر کنم منتظر غذاهای جدیدتون هستم[خداحافظ]

بر باد رفته

وای خدا میدونه چقدر خوشمزه شد ممنون عزیزم