املت سوسیس و قارچ

مواد لازم :

تخم مرغ :‌۴ عدد

سوسیس :٣-۴ عدد

قارچ :‌٣-۴ عدد

گوجه فرنگی : ١ عدد

پیاز : ١ عدد کوچک

فلفل دلمه : ١ نصفه

اول پیاز رو تفت میدیم در کره...بعد سوسیس و قارچ رو اضافه میکنیم...گوجه فرنگی رو هم که پوستشو گرفتیم و یا کاملا توی غذاساز لهش کردیم یا نگینی خرد کردیم اضافه میکنیم...فلفل دلمه هم همینطور...وقتی مواد خوب تفتیده شدن(!) و پخته شدن از روی گاز برمیداریم...تخم مرغها رو با چنگال خوب هم می زنیم و توی یه ماهیتابه می ریزیم...وقتی که خوب و کامل بسته شد مواد رو وسطش می ریزیم و به شکلی که توی عکس میبینید...

خیلی خوشمزه و راحت...هم برای صبحانه هم یه شام سبک

/ 11 نظر / 41 بازدید
نمایش نظرات قبلی
خانومک

دستت درد نکنه خاتون جان.نمیدونم چرا همیشه وقته ناهار یادم میفته بیام آشپزخونت خودت حدس بزن بعدش چی میشه دیگه[خوشمزه] ممنون بابت آموزشت[لبخند]

سهیلا

سلام خاتون عزیز مرسی از دستورات خوبت

مامان خانم

سلام عمر وبلاگ من هنوز به یه ماه هم نرسیده خوشحال میشم بهم سر بزنید و اگه مایل بودین منو با نام آشپزی-گلدوزی-هنری لینک کنید بعد هم خبرم کنید تا با هر نامی خواستید لینکتون کنم

آشپز20

سلام عزیزم ممنون از اینکه به وبلاگم سر زدین من شما رو با نام خاتون الدوله لینک کردم

آرش

سلام. من سایت شما رو امروز کشف کردم. بسیار زیبا طراحی شده. غذاها هم هر چی تعریف کنم بازم کمه! من به آشپزی به عنوان یک سرگرمی و هنر علاقه دارم و گاهی اوقات برای یاد گرفتن بیشتر، توی وب دنبال موارد جدید می گردم، تا از همسر و فرزندم آخر هفته ها پذیرایی کنم. درود بر شما.

منصوره

سلام عید تان مبارک و دست شما درد نکنه برای املت خوشمزه ای که گذاشتید[گل]