بر سر خوان هنر!

خوشمزه نگاه کنیم به غذاهای ساده و ساده نگاه کنیم به غذاهای خوشمزه!

سالاد لوبیا و کالباس

توسط خاتون الدوله


مواد لازم:

کالباس:٢٠٠ گرم

پیاز:٢ عدد

لوبیا چیتی:٢٠٠ گرم

فلفل دلمه ای:٢عدد

سرکه:٢ قاشق

رب:٢ قاشق

اول لوبیا چیتی رو از قبل خیس میکنیم و بعد با سرکه و آب و پیاز خرد شده می پزیم...نیمه های پختن لوبیاها رب رو به اون اضافه میکنیم( بهتره برای سهولت کار از زودپز استفاده بشه) کالباس و پیاز و فلفل دلمه را خلالی خرد میکنیم با سس مایونز آغشته کرده کنار میگذاریم...لوبیا که پخته شد و آب اون کاملا گرفته شد در ظرف میریزیم و مایه کالباس و پیاز و فلفل رو دور اون قرار میدیم...این سالاد به عنوان غذا هم قابل استفاده است

+ نوشته شده در  شنبه ۱٧ امرداد ۱۳۸۸ساعت ۱:۱٤ ‎ب.ظ  توسط خاتون  نظرات ()